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快看!這個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)的5大創(chuàng)新玩法,我國(guó)值得借鑒!

2022-02-16

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新加坡——一個(gè)國(guó)土總面積719平方公里,土地與水資源都非常有限,90%的所需食品都依靠進(jìn)口的國(guó)家。

根據(jù)地少人多的實(shí)際情況,聰明的新加坡人采取了典型的都市農(nóng)業(yè)模式。

新加坡人根據(jù)土地面積少的特點(diǎn),在種植業(yè)結(jié)構(gòu)上,大力發(fā)展果樹(shù)、蔬菜、花卉等經(jīng)濟(jì)作物;在產(chǎn)業(yè)類(lèi)型上,以高產(chǎn)值出口性農(nóng)產(chǎn)品如種植熱帶蘭花、飼養(yǎng)觀賞用的熱帶魚(yú)等為主;在糧食結(jié)構(gòu)上,主要限于魚(yú)類(lèi)、蔬菜和蛋類(lèi)的生產(chǎn)。

新加坡農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量雖然有限,但是卻能同食品來(lái)源多樣化的策略互補(bǔ)。目前,新加坡有50個(gè)蔬菜農(nóng)場(chǎng)、三個(gè)雞蛋農(nóng)場(chǎng),以及126個(gè)陸地及沿海養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)。遇到供應(yīng)短缺時(shí),新加坡農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品能提供緩沖,保障其食物供應(yīng)。

今天帶你看看新加坡農(nóng)業(yè)5大創(chuàng)新玩法,為你打開(kāi)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的新思路。



 生產(chǎn)資料創(chuàng)新:租地



作為城市化程度最高的國(guó)家之一,新加坡時(shí)隔數(shù)十年首次提供農(nóng)業(yè)用地,以便農(nóng)民能夠利用高技術(shù)改善新加坡食品保障。

據(jù)悉,自今年8月起,新加坡將提供大約60公頃土地,用于農(nóng)業(yè)用途,以期為新加坡食品供應(yīng)保障提供“緩沖”。 

新加坡的農(nóng)業(yè)用地將由農(nóng)民競(jìng)標(biāo)獲得。競(jìng)標(biāo)者可以列舉自己提高生產(chǎn)率的方案。除了構(gòu)想,他們的出價(jià)高低也將是政府考慮的因素。鑒于高技能的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的匱乏,政府將資助農(nóng)民的農(nóng)業(yè)研發(fā)。 

此外,還有一些土地是采用租賃的方式,獲得使用權(quán)。比如,新加坡的農(nóng)業(yè)科技園。這些農(nóng)業(yè)科技園都是由國(guó)家投資,經(jīng)營(yíng)者付租金使用。


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空間創(chuàng)新:垂直種植


垂直種植(垂直農(nóng)耕),又稱(chēng)直立種植/立體種植,是利用立體空間,把一片土地的利用面積,以倍數(shù)增加,使得土地的利用率大大提高;好比排屋變公寓一樣。適用于室內(nèi)或室外(大棚內(nèi)或建筑外殼上)的種植,或是各種動(dòng)物的養(yǎng)殖。 

其種植方法有土培,基質(zhì)培,水培,霧培和魚(yú)菜共生。室內(nèi)種植必須利用人造光,室外種植的因?yàn)榀B得很高,也通常會(huì)選擇利用人造補(bǔ)光。 

考慮到新加坡的用地面積小,成本大,新加坡農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者發(fā)明的垂直種植模式更符合新加坡的國(guó)情。 

新加坡的大型農(nóng)場(chǎng)之一國(guó)華科藝農(nóng)場(chǎng)率先在新加坡推出垂直耕種蔬菜的技術(shù),優(yōu)化農(nóng)場(chǎng)土地利用。該農(nóng)場(chǎng)占地3.65公頃,完全開(kāi)發(fā)后平均每日目標(biāo)生產(chǎn)10噸葉菜,比傳統(tǒng)地面農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)力高五倍。


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產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新:都市農(nóng)業(yè)


“都市農(nóng)業(yè)”是大都市中、都市郊區(qū)和大都市經(jīng)濟(jì)圈以?xún)?nèi),以適應(yīng)現(xiàn)代化都市生存與發(fā)展需要而形成的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)??萍家劳行湍J绞侵冈谵r(nóng)業(yè)資源相對(duì)匱乏的國(guó)家,發(fā)揮科技研發(fā)推廣優(yōu)勢(shì)以促進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展,新加坡發(fā)展農(nóng)業(yè)科技園就是典型。 

自20世紀(jì)80年代起,新加坡政府大力發(fā)展農(nóng)業(yè)科技園,園區(qū)內(nèi)建設(shè)了生態(tài)走廊、蔬菜園、花卉園、熱作園、鱷魚(yú)場(chǎng)、海洋養(yǎng)殖場(chǎng)等,逐漸形成了獨(dú)特的旅游吸引力。 

現(xiàn)今,新加坡的農(nóng)業(yè)科技園已成為集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、觀賞于一體的綜合性農(nóng)業(yè)公園,園區(qū)展示國(guó)內(nèi)外先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技成果,每年吸引近600萬(wàn)旅游者。 

由于新加坡基本沒(méi)有農(nóng)業(yè),所以主要是在城內(nèi)小區(qū)和郊區(qū)建立小型的農(nóng)、林、牧生產(chǎn)基地。這些基地既為城市提供了部分時(shí)鮮農(nóng)產(chǎn)品,又取得了非常可觀的觀光收入。 

在新加坡興建的6個(gè)農(nóng)業(yè)科技園,我們不但可觀賞到一些農(nóng)作物種植場(chǎng)景,而且還可觀賞到一些觀賞魚(yú)、珍稀動(dòng)物、名優(yōu)花卉和果樹(shù)。所有這些,正吸引著大量的來(lái)自世界各地的游客。


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生產(chǎn)方式創(chuàng)新:都市農(nóng)場(chǎng)


隨著全球耕地不足、人口增加,對(duì)食物的要求日益提升,各國(guó)追求穩(wěn)定的食物供給,都市農(nóng)業(yè)因此有望成為未來(lái)的重點(diǎn)。 

新加坡政府也積極鼓勵(lì)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展,利用高科技種植蔬菜,希望提高糧食的自給自足。除了科技園種植蔬菜,也有越來(lái)越多國(guó)人透過(guò)空間分享活用,在住家種植自己的蔬菜,快樂(lè)地當(dāng)起“都市農(nóng)夫”。 

新加坡都市農(nóng)業(yè)體現(xiàn)在家室內(nèi)農(nóng)場(chǎng)、自己種、高科技等三個(gè)維度、從而滿足都市人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的日常需求。 

比如,松下生產(chǎn)科技亞太室內(nèi)農(nóng)場(chǎng)是新加坡首個(gè)室內(nèi)菜園,滿足市場(chǎng)對(duì)穩(wěn)定、可持續(xù)當(dāng)?shù)胤N植優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求。這座占地1154平方米的小型蔬菜工廠建立于2014年,與傳統(tǒng)的戶(hù)外農(nóng)場(chǎng)、溫室菜園或垂直農(nóng)場(chǎng)不同。它采用可同時(shí)控制、監(jiān)督溫度、濕度、光照時(shí)間等生長(zhǎng)因素的LED燈來(lái)培植蔬果,完全不依賴(lài)陽(yáng)光,也無(wú)需添加農(nóng)藥除蟲(chóng)除草,概念類(lèi)似工場(chǎng)。該室內(nèi)農(nóng)場(chǎng)每年能夠生產(chǎn)81噸蔬菜。


貿(mào)易創(chuàng)新:高科技農(nóng)業(yè)園


新加坡都市農(nóng)業(yè)主要是現(xiàn)代集約的農(nóng)業(yè)科技園。農(nóng)業(yè)科技園的基本建設(shè)由國(guó)家投資,然后通過(guò)招標(biāo)方式租給商人或公司經(jīng)營(yíng),租期為10年。 

目前,新加坡建有6個(gè)農(nóng)業(yè)科技園。這些科技園共占地15萬(wàn)平方米,每個(gè)園內(nèi)都有不同性質(zhì)的作業(yè),如養(yǎng)雞場(chǎng)、胡姬花園(出口多品種胡姬花)、魚(yú)場(chǎng)(出口觀賞魚(yú))、牛羊場(chǎng)、磨菇園、豆芽農(nóng)場(chǎng)和菜園等,每個(gè)小農(nóng)場(chǎng)平均占地2000平方米左右。 

這些農(nóng)場(chǎng)應(yīng)用最新、最適用的技術(shù),以取得比常規(guī)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)更高的產(chǎn)量。這些新技術(shù)包括自動(dòng)化、工廠化,通過(guò)集約選育達(dá)到遺傳性狀改良、飼料的基本分析及選擇和水處理再循環(huán)系統(tǒng)等。


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相比于中國(guó)、美國(guó)、日本這些農(nóng)業(yè)大佬來(lái)說(shuō),新加坡不以農(nóng)產(chǎn)品的量為出口,而是賣(mài)思想。 

現(xiàn)在,新加坡資助創(chuàng)建的這些具觀賞休閑和出口創(chuàng)匯功能的高科技農(nóng)業(yè)園區(qū),已經(jīng)形成完整的都市農(nóng)業(yè)體系,并取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,為提高食物供給的自給程度做出了重要貢獻(xiàn)。 

如新加坡著名的熱帶花卉——胡姬花(蘭花)、新加坡的國(guó)花——卓錦萬(wàn)代蘭、觀賞用的熱帶魚(yú)等,年出口值達(dá)6000萬(wàn)-7000萬(wàn)美元。 

看過(guò)新加坡的5大創(chuàng)新玩法,是否能為你開(kāi)拓農(nóng)業(yè)新思路?未來(lái)中國(guó)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展我們值得期待。